日常生活中，炸麻花用油，煮餃子用水，這是因?yàn)橛秃退?!--BA-->沸點(diǎn)沸點(diǎn)不同，可以對不同烹飪手段提供各自所需的溫度。
【考點(diǎn)】沸點(diǎn)及氣壓影響液體沸點(diǎn)．
【答案】沸點(diǎn)
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：72引用：16難度：0.9
相似題
-
1．小明在高海拔地區(qū)旅行，發(fā)現(xiàn)雞蛋煮不熟，查閱資料發(fā)現(xiàn)煮雞蛋需要達(dá)到一定溫度，水溫達(dá)到沸點(diǎn)后溫度不再提升，不同氣壓下沸點(diǎn)不同，以下是氣壓和沸點(diǎn)之間的關(guān)系。
第1問：氣壓和沸點(diǎn)的關(guān)系；實(shí)驗(yàn)序號 大氣壓（kPa） 沸點(diǎn)（℃） 1 0.51 81 2 1.01 100 3 2.03 120
第2問：說明雞蛋煮不熟的原因；
第3問：在高原上想要快速煮熟雞蛋需要：
A.耐燒的鍋
B.比熱容大的鍋
C.內(nèi)部氣壓高的鍋發(fā)布：2024/11/23 8:0:1組卷：348引用：1難度：0.8 -
2．如圖所示，下列說法正確的是（ ）
發(fā)布：2024/12/10 17:0:3組卷：58引用：3難度：0.8 -
3．已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸迹谝粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是-183℃、-196℃和-78.5℃．如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法，用空氣來提取這些氣體，那么溫度下降時(shí)首先液化被分離出來的（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/5 9:30:2組卷：845引用：31難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~