明朝李時(shí)珍的《本草綱目?谷部豆腐》記載:“豆腐之法,始于前漢淮南王劉安”。豆腐是人們喜愛(ài)的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,能為人體提供所需的多種氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2)。試計(jì)算:
(1)亮氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為 131131。
(2)亮氨酸中碳、氮元素的質(zhì)量比為 36:736:7(填最簡(jiǎn)整數(shù)比)。
(3)36g水中所含氧元素與 131131g亮氨酸中所含氧元素的質(zhì)量相等。
【答案】131;36:7;131
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:71引用:1難度:0.8
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