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微生物對人類都是有害的。
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發(fā)布:2025/4/21 7:0:2組卷:44引用:9難度:0.5
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  • 1.閱讀材料,回答問題。
    在鮮牛奶里加入1~2勺白糖,煮開幾分鐘,待牛奶冷卻到35℃~40℃時,加入兩勺酸奶,仔細(xì)攪勻,再倒進(jìn)消毒過的保溫容器中,蓋上蓋子保溫5~6小時后,酸奶做成了。
    (1)小夏說:“牛奶變酸奶,是因為酸奶中有一種名為乳酸菌的細(xì)菌,細(xì)菌……。”你猜小夏后面會說什么?
    (2)如果小夏自制的酸奶有異味了,你還敢吃嗎?說明理由。
    (3)以上實驗如果失敗,你認(rèn)為哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)了問題?

    發(fā)布:2025/4/30 10:30:1組卷:13引用:2難度:0.5
  • 2.細(xì)菌和病毒與人類的關(guān)系是什么?

    發(fā)布:2025/4/30 8:30:1組卷:2引用:3難度:0.7
  • 3.下列食品沒有利用細(xì)菌制作的有(  )

    發(fā)布:2025/4/30 11:0:2組卷:1引用:1難度:0.8
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