為探究和開發(fā)天然食用色素,某研究小組取等量相同品種的紅棗,用某種溶劑提取紅棗中水溶性的紅色素,用紫外光譜儀測定不同溫度下提取液的吸光度(吸光度越大,紅色素含量越高),實驗結(jié)果如圖所示。下列分析合理的是( ?。?/h1>
【考點】色素與葉綠體;葉綠體色素的提取和分離實驗.
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:81引用:3難度:0.7
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