根據(jù)“檢測生物組織中糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的實(shí)驗”回答下列問題:
(1)還原糖與斐林試劑斐林試劑試劑發(fā)生作用,可以生成磚紅色磚紅色沉淀.
(2)檢測花生種子子葉中存在脂肪,所用試劑是蘇丹Ⅲ染液蘇丹Ⅲ染液.
(3)蛋白質(zhì)與雙縮脲雙縮脲試劑發(fā)生作用,可產(chǎn)生反應(yīng)紫色紫色.
(4)檢測還原糖和蛋白質(zhì)實(shí)驗中,兩種化學(xué)試劑在使用方法上有哪些不同?檢測還原糖時,要先將2~3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中,混合均勻后,再加入到還原糖中;檢測蛋白質(zhì)時,要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH),混合均勻后,再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4)檢測還原糖時,要先將2~3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中,混合均勻后,再加入到還原糖中;檢測蛋白質(zhì)時,要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH),混合均勻后,再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4).
【答案】斐林試劑;磚紅色;蘇丹Ⅲ染液;雙縮脲;紫色;檢測還原糖時,要先將2~3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中,混合均勻后,再加入到還原糖中;檢測蛋白質(zhì)時,要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH),混合均勻后,再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4)
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:94引用:2難度:0.1
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