肝臟在人體生命活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。如圖為肝臟的局部剖面圖。請回答下列問題。
（1）肝臟是人體最大的消化腺。肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞分泌的

膽汁

膽汁

，通過膽小管最終流入小腸，使脂肪變成微小顆粒，從而增加了脂肪酶與

與脂肪微粒的接觸面積

與脂肪微粒的接觸面積

，有利于人體對脂肪的消化。
（2）肝臟對維持血糖濃度相對穩(wěn)定起重要作用。經(jīng)小腸

吸收

吸收

的葡萄糖會(huì)經(jīng)血液匯集到肝臟，肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞將暫時(shí)不用的葡萄糖轉(zhuǎn)化成糖原，貯存?zhèn)溆谩?br />（3）肝臟還有凈化血液的功能。肝臟里的

吞噬細(xì)胞

吞噬細(xì)胞

能吞噬和清除從腸道來的細(xì)菌、異物等保護(hù)其他器官免受病原體等侵襲。
（4）谷丙轉(zhuǎn)氨酶是肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞內(nèi)的一種物質(zhì)，通常在血液中含量極低。當(dāng)肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞的

細(xì)胞膜

細(xì)胞膜

（結(jié)構(gòu)）被破壞，血液中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量升高，因此，人們常以此來衡量肝臟功能。
（5）由此可見，細(xì)胞是肝臟

結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)

和

功能

功能

的基本單位。