為探究影響酶活性的因素，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見(jiàn)表：
| 試管 | 底物和試劑 | 實(shí)驗(yàn)條件 |
| 1 | 1cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水 | 37°C水?。籶H=1.5 |
| 2 | 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 | ① 37°C水浴 37°C水浴 ；pH=1.5 |
| 3 | 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 | 0℃水?。籶H=1.5 |
| 4 | 1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶 | 37℃水??；pH=8 |
37°C水浴
37°C水浴
。（2）與1號(hào)試管相比，2號(hào)試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是瘦肉塊減小甚至消失，這一現(xiàn)象說(shuō)明酶具有
催化
催化
作用。（3）2、3號(hào)試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，本組實(shí)驗(yàn)中要探究的自變量是
溫度
溫度
，請(qǐng)為該組實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題名稱：探究溫度對(duì)胃蛋白酶的影響
探究溫度對(duì)胃蛋白酶的影響
。（4）2、4號(hào)試管為一組對(duì)照試驗(yàn)，本組實(shí)驗(yàn)中要探究的自變量是
pH
pH
，因變量可通過(guò)觀察相同時(shí)間內(nèi)瘦肉塊的變化來(lái)確定。【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】37°C水浴；37°C水?。淮呋?；溫度；探究溫度對(duì)胃蛋白酶的影響；pH
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：2難度：0.7
相似題
-
1．細(xì)胞代謝的過(guò)程需要酶的催化，下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/23 2:30:3組卷：30引用：1難度：0.7 -
2．針對(duì)某酶促反應(yīng)，某同學(xué)在酶量和反應(yīng)時(shí)間都相同的情況下進(jìn)行了甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)并得到相應(yīng)的三條曲線如圖所示。甲是反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線，乙是一定量的物質(zhì)W1存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線，丙是一定量的物質(zhì)W2存在時(shí)反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線。據(jù)圖判斷，關(guān)于該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/16 0:30:1組卷：19引用：4難度：0.7 -
3．為探究酶的相關(guān)特性，某班同學(xué)開(kāi)展了一系列實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/12 8:30:1組卷：11引用：2難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~