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已知α-淀粉酶的最適溫度是55℃左右。表是某同學(xué)為此進(jìn)行的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),但因各組結(jié)果相同而不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。下列改進(jìn)措施中合理的是 ( ?。?br />
組別 實(shí)驗(yàn)溫度 3%淀粉溶液 1%α-淀粉酶溶液 1min后碘液(棕黃色)檢測(cè)
1 50℃ 2mL 1mL 溶液呈棕黃色
2 55℃ 2mL 1mL 溶液呈棕黃色
3 60℃ 2mL 1mL 溶液呈棕黃色

【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:26引用:2難度:0.6
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