近年,“XX冰城”、“COXX”等奶茶店遍布大街小巷,中學(xué)生也是奶茶店的消費(fèi)主力軍。部分奶茶中“奶”的成分為“植脂末”,屬于反式脂肪酸,長(zhǎng)期攝入可影響智力發(fā)育。除此之外奶茶中還含有高濃度果糖、淀粉、乳化劑,甜味劑、咖啡因等化學(xué)成分。下列關(guān)于奶茶描述錯(cuò)誤的是( )
【考點(diǎn)】糖類的種類及其分布和功能;脂質(zhì)的種類及其功能.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:31引用:13難度:0.7
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