蔗糖是一種常見的生活用品,化學(xué)興趣小組的同學(xué)們?yōu)樘骄空崽堑慕M成元素進(jìn)行了一系列實驗。
【進(jìn)行實驗】小明同學(xué)將蔗糖在氧氣中燃燒,為檢驗其燃燒產(chǎn)物,首先用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在蔗糖燃燒火焰的上方。
【收集證據(jù)】
(1)一段時間后觀察到的現(xiàn)象是 燒杯內(nèi)壁變渾濁燒杯內(nèi)壁變渾濁,由此說明蔗糖燃燒生成了二氧化碳。
(2)若欲證明蔗糖燃燒有水生成,小明還需要進(jìn)行的操作以及對應(yīng)的現(xiàn)象是 在火焰上方罩一個干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成在火焰上方罩一個干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成。
【得出結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧元素組成。
【討論交流】有同學(xué)認(rèn)為上述結(jié)論不一定正確,理由是(3)燃燒過程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素燃燒過程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素。
【反思改進(jìn)】在老師的幫助下,同學(xué)們用如下定量分析的方法最終確定了蔗糖的組成元素。
【查閱資料】:①無水硫酸銅吸收水分變藍(lán);②堿石灰(含有氫氧化鈉和氧化鈣)可以吸收二氧化碳和水;③裝置B、C、D中試劑均足量。
【定量實驗】連接如圖所示裝置,檢查裝置的氣密性,將6.2g蔗糖裝入玻璃管中,先通入一段時間氧氣,再點燃酒精燈。一段時間后,樣品完全燃燒,無殘留物質(zhì)。熄滅酒精燈,再持續(xù)通一會兒氧氣。冷卻,稱量。計算得出:B裝置共增重3.6g,C裝置增重9.6g。
(4)尾氣中檢測不到 COCO(填化學(xué)式),說明樣品燃燒充分。
(5)D裝置在實驗中所起的作用 防止空氣進(jìn)入C中干擾實驗結(jié)果防止空氣進(jìn)入C中干擾實驗結(jié)果。
(6)根據(jù)定量實驗的數(shù)據(jù)分析,實驗小組同學(xué)最終確定蔗糖是由 C、H、OC、H、O組成。
【答案】燒杯內(nèi)壁變渾濁;在火焰上方罩一個干冷燒杯,燒杯內(nèi)壁有水珠生成;燃燒過程中有氧氣參與,不能確定蔗糖是否含有氧元素;CO;防止空氣進(jìn)入C中干擾實驗結(jié)果;C、H、O
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/7/14 8:0:9組卷:41引用:2難度:0.7
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1.家庭廚房就是一個充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)米、面的主要成分都是由
(2)水瓶內(nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
(3)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
(4)市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是防止食品
(5)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,小明研究某品牌味精包裝上的部分文字說明后,想測定此味精中氯化鈉的含量.
[查閱資料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
[實驗過程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水
②加入過量的硝酸銀溶液,過濾
③用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次
④將沉淀烘干、稱量,測得固體質(zhì)量為5.74g
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
②試通過計算確定此樣品中NaCl質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符.發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:68引用:2難度:0.5 -
2.化學(xué)興趣小組同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下對市售某品牌“鈣片”的補(bǔ)鈣原理、成分以及功效展開了項目化學(xué)習(xí)的探究。
【查閱資料】
(1)該補(bǔ)鈣劑的主要成分有碳酸鈣、維生素D3、硫酸鋅、水果香料等。
(2)維生素D3、水果香料都不溶于水也不與酸反應(yīng),維生素D3主要作用是促進(jìn)人體對鈣的吸收。
項目一:探究“鈣片”補(bǔ)鈣原理。
【分析交流】
“鈣片”中鈣以碳酸鈣形式存在,“鈣片”進(jìn)入胃首先要通過人體胃酸對其進(jìn)行溶解后方可被吸收。
【進(jìn)行實驗】實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論或化學(xué)方程式 取適量“鈣片”粉末于試管中,滴加足量 化學(xué)方程式
項目二:探究“鈣片”中是否含有硫酸鋅。實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 另取少量“鈣片”粉末于試管中,加足量水,充分溶解,取適量上層清液于試管中,加入幾滴 “鈣片”中含有硫酸鋅。
【交流討論】
該補(bǔ)鈣劑適用于中老年人治療因缺鈣導(dǎo)致發(fā)布:2025/1/3 16:0:5組卷:29引用:1難度:0.5 -
3.酸、堿、鹽種類繁多,與人類生活和生產(chǎn)關(guān)系密切。請回答下列問題:
(1)造紙業(yè)會產(chǎn)生大量含NaOH的堿性廢水,需經(jīng)處理至中性排放。
①寫出NaOH的俗稱:
②若某造紙廠廢水中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.6%,現(xiàn)有廢硫酸9.8t(H2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%)??梢蕴幚淼膹U水質(zhì)量為
(2)某化學(xué)興趣小組做了如圖所示的兩個實驗。完成A、B兩個實驗后,同學(xué)們將實驗后的廢液傾倒入一個廢液缸中,發(fā)現(xiàn)廢液呈紅色,小組同學(xué)對廢液成分展開了如下探究。(該題實驗過程中所用溶液濃度較低;氯化鈣溶液和氯化鋇溶液顯中性;實驗中如涉及硫酸鈣、氫氧化鈣等微溶物,均可看做可溶物)
【交流討論】小組同學(xué)經(jīng)討論分析后一致認(rèn)為廢液中一定含有的溶質(zhì)有氯化鈉和
【提出猜想】廢液中還含有的物質(zhì):
猜想一:NaOH;
猜想二:Na2CO3;
猜想三:
【實驗驗證】
甲同學(xué)取少量廢液于試管中,向其中加入過量的氯化鈣溶液,通過觀察現(xiàn)象,得出了正確結(jié)論。若猜想二正確,甲同學(xué)觀察到的現(xiàn)象:有白色沉淀生成,
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