目前,我國小學(xué)生營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。下面是正常體重學(xué)生和肥胖學(xué)生一天食用的各類食物所占比重的示意圖,觀察后回答問題。
(1)肥胖學(xué)生的飲食中,谷薯類谷薯類和 肉類肉類的攝入量較正常體重學(xué)生偏多。
(2)取少量米飯、饅頭等食物,在它們表面滴上碘酒,發(fā)現(xiàn)這些食物表面出現(xiàn)藍(lán)紫色,說明這些食物中含有 BB。
A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.脂肪
(3)取少量花生,將花生在白紙上涂抹,發(fā)現(xiàn)涂抹的位置有明顯的油漬,說明花生中含有 CC。
A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.脂肪
(4)如圖是小明“一天的食物”,請將每層的食物與對應(yīng)的營養(yǎng)成分用線連起來。
【考點】食物的營養(yǎng)成分及作用.
【答案】谷薯類;肉類;B;C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:85引用:3難度:0.4
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