湖南的美食有臭豆腐、蔥油粑粑、糖油坨坨、茶顏悅色等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?/h1>

A．“臭豆腐”的原材料之一為豆腐，豆腐在制作過程中涉及膠體的聚沉

B．“蔥油粑粑”中的“油”屬于酯類，是高分子

C．“茶顏悅色”中的奶油可通過植物油的氫化獲得

D．我國(guó)規(guī)定商家不得無償提供塑料袋，目的是減少聚乙烯等難降解的“白色污染”

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/10/9 1:0:1組卷：16引用：3難度：0.7

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1．下列物質(zhì)不是膠體的是（　?。?/h2>
A．淀粉溶液 B．酒精溶液 C．豆?jié){溶液 D．雞蛋清溶液
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：16引用：2難度：0.9
解析
2．下列分散系能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”的是（　?。?/h2>
A．稀硫酸 B．硫酸銅溶液 C．淀粉溶液 D．酒精溶液
發(fā)布：2024/12/21 8:0:2組卷：317引用：3難度：0.9
解析
3．下列分散系能產(chǎn)生“丁達(dá)爾效應(yīng)”且能凈水的是（　　）
A．淀粉溶液 B．氫氧化鋁膠體
C．硫酸銅溶液 D．酒精溶液
發(fā)布：2024/12/21 8:0:2組卷：6引用：1難度：0.7
解析

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A．淀粉溶液	B．氫氧化鋁膠體
C．硫酸銅溶液	D．酒精溶液

湖南的美食有臭豆腐、蔥油粑粑、糖油坨坨、茶顏悅色等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h1>