有機(jī)物A可由葡萄糖發(fā)酵得到,也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無(wú)色黏稠液體,易溶于水。為研究A的組成與結(jié)構(gòu),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn),填寫下列空白。
實(shí)驗(yàn)步驟 | 解釋或?qū)嶒?yàn)結(jié)論 |
(1)稱取A9.0g,升溫使其汽化,測(cè)其密度是相同條件下H2的45倍。 | (1)A的相對(duì)分子質(zhì)量為 90 90 。 |
(2)將此9.0gA在足量純O2中充分燃燒,并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^(guò)濃硫酸、堿石灰,發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g | (2)A的分子式為 C3H6O3 C3H6O3 。 |
(3)已知CH3COOH+NaHCO3→CH3COONa+CO2↑+H2O,CH3CH2OH+Na→CH3CH2ONa+ 1 2 |
(3)用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示A中含有的官能團(tuán) -COOH -COOH 、-OH -OH 。A的分類,可為 羧酸 羧酸 類,也可為醇 醇 類。 |
A的核磁共振氫譜如圖 | (4)A中含有 4 4 種氫原子。峰面積之比是 1:1:1:3 1:1:1:3 。 |
(5)綜上所述,A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。 |
【考點(diǎn)】有關(guān)有機(jī)物分子式確定的計(jì)算;葡萄糖的性質(zhì)和用途.
【答案】90;C3H6O3;-COOH;-OH;羧酸;醇;4;1:1:1:3;
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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