下面是某同學(xué)“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌或真菌”探究時(shí)，培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般步驟。請分析回答：
①把甲乙培養(yǎng)皿放到保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)
②將牛肉汁與瓊脂混合在一起制成培養(yǎng)基
③把培養(yǎng)基裝入甲乙兩培養(yǎng)皿中進(jìn)行高溫滅菌
④用無菌棉棒蘸取池水、土壤或手心等處，在甲培養(yǎng)基上輕輕涂抹。
（1）上述實(shí)驗(yàn)步驟不正確，請排出正確的順序：

②→③→④→①

②→③→④→①

（2）上述步驟②用牛肉汁配制培養(yǎng)基，其實(shí)是為細(xì)菌真菌的生長提供

有機(jī)物

有機(jī)物

。
（3）步驟③的目的是

殺菌

殺菌

。
（4）步驟④的這個(gè)過程叫

接種

接種

。
（5）小結(jié)：培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是：

配制培養(yǎng)基

配制培養(yǎng)基

、

高溫滅菌冷卻

高溫滅菌冷卻

、

接種

接種

、

培養(yǎng)

培養(yǎng)

。