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小麗學著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團,然后將面盒放入溫水鍋中。為了使面團發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時間后將面團取出做成饅頭。結(jié)果小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得松軟多孔。請分析:
(1)酵母粉中含有酵母菌,它的營養(yǎng)方式是
異養(yǎng)
異養(yǎng)
,它的生殖方式是
出芽
出芽
生殖或孢子生殖,它與細菌的細胞結(jié)構(gòu)相比,最主要區(qū)別是
有真正的細胞核
有真正的細胞核

(2)分析上面的過程,小麗不成功的原因是
高溫殺死了酵母菌
高溫殺死了酵母菌
。
(3)后來經(jīng)過媽媽的幫助,小麗成功了,那么使饅頭松軟多孔的是
二氧化碳
二氧化碳

【答案】異養(yǎng);出芽;有真正的細胞核;高溫殺死了酵母菌;二氧化碳
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.5
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