請回答下列有關(guān)植物有效成分提取的問題：
（1）橘皮油的主要成分是 檸檬烯檸檬烯，在 壓榨壓榨步驟，需加入橘皮質(zhì)量0.25%NaHCO3和5%NaSO4，目的是 使油易與水分離使油易與水分離。
（2）組成β胡蘿卜素的化學元素有 C、HC、H。根據(jù)胡蘿卜素 易溶于有機溶劑易溶于有機溶劑的特點，可以考慮用有機溶劑萃取胡蘿卜素。
（3）胡蘿卜素可以用酵母菌的發(fā)酵生產(chǎn)，具有成本低、周期短、菌體無毒不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)等優(yōu)良特點。某同學購買到高產(chǎn)胡蘿卜素的干酵母，擬進行發(fā)酵生產(chǎn)胡蘿卜素。干酵母需活化后方可進行發(fā)酵過程，活化是指 讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常生活狀態(tài)讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常生活狀態(tài)。利用酵母應(yīng)用于生產(chǎn)時多用 包埋包埋法進行固定。除了微生物發(fā)酵生產(chǎn)，胡蘿卜素還可以從植物中提取，從 大面積養(yǎng)殖的巖藻大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得。
【答案】檸檬烯；壓榨；使油易與水分離；C、H；易溶于有機溶劑；讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常生活狀態(tài)；包埋；大面積養(yǎng)殖的巖藻
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.7
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