蔗糖是生活中常見的一種物質,某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究。
【作出猜想】小組同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣,葡萄糖進一步轉化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素。
【實驗驗證】
方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗到生成物中有水和二氧化碳,得出結論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。
小剛認為該方案不合理,只能說明蔗糖中一定含有碳元素和氫元素,不能確定是否含有 氧氧元素,理由是蔗糖燃燒中有氧氣參加。
方案二:小剛用如圖所示裝置進行實驗。實驗開始先通入一會兒氮氣,然后關閉彈簧夾,點燃酒精燈給蔗糖加強熱。
(1)觀察到導管中有水珠出現(xiàn),說明蔗糖中含有 氫、氧氫、氧元素。
(2)觀察到硬質玻璃管中殘留有黑色固體,他猜測該黑色固體是單質碳,并繼續(xù)利用如圖所示裝置,另選試劑進行了驗證單質碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如表:
實驗過程 | 實驗現(xiàn)象 |
小燒杯中加入澄清石灰水, 通入氧氣 通入氧氣 ,點燃酒精燈。 |
①硬質玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)出白光;② 澄清石灰水變渾濁 澄清石灰水變渾濁 。 |
C+O2 CO2或Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
點燃
C+O2 CO2或Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
。點燃
【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。
【拓展交流】
(1)方案二中,先通入一會兒氮氣的原因
排出裝置中的空氣,防止影響實驗結果
排出裝置中的空氣,防止影響實驗結果
。(2)查閱資料得知蔗糖的化學式為C12H22O11。小紅發(fā)現(xiàn):蔗糖分子中氫原子數(shù)目是氧原子數(shù)目的2倍,但是,蔗糖中氧元素質量卻是氫元素質量的8倍。導致出現(xiàn)這種情況的原因
氧原子的相對原子質量是氫原子的相對原子質量的16倍
氧原子的相對原子質量是氫原子的相對原子質量的16倍
。【答案】氧;氫、氧;通入氧氣;澄清石灰水變渾濁;C+O2 CO2或Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;排出裝置中的空氣,防止影響實驗結果;氧原子的相對原子質量是氫原子的相對原子質量的16倍
點燃
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:27引用:1難度:0.5
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1.家庭廚房就是一個充盈的化學小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學內容.
(1)米、面的主要成分都是由
(2)水瓶內的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
(3)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
(4)市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是防止食品
(5)味精是烹制菜肴時常用的調味品,小明研究某品牌味精包裝上的部分文字說明后,想測定此味精中氯化鈉的含量.
[查閱資料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質.
[實驗過程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水
②加入過量的硝酸銀溶液,過濾
③用蒸餾水反復洗滌沉淀多次
④將沉淀烘干、稱量,測得固體質量為5.74g
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關問題:
①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
②試通過計算確定此樣品中NaCl質量分數(shù)與其包裝上標注的含量是否相符.發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:68引用:2難度:0.5 -
2.化學興趣小組同學們在老師的指導下對市售某品牌“鈣片”的補鈣原理、成分以及功效展開了項目化學習的探究。
【查閱資料】
(1)該補鈣劑的主要成分有碳酸鈣、維生素D3、硫酸鋅、水果香料等。
(2)維生素D3、水果香料都不溶于水也不與酸反應,維生素D3主要作用是促進人體對鈣的吸收。
項目一:探究“鈣片”補鈣原理。
【分析交流】
“鈣片”中鈣以碳酸鈣形式存在,“鈣片”進入胃首先要通過人體胃酸對其進行溶解后方可被吸收。
【進行實驗】實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結論或化學方程式 取適量“鈣片”粉末于試管中,滴加足量 化學方程式
項目二:探究“鈣片”中是否含有硫酸鋅。實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結論 另取少量“鈣片”粉末于試管中,加足量水,充分溶解,取適量上層清液于試管中,加入幾滴 “鈣片”中含有硫酸鋅。
【交流討論】
該補鈣劑適用于中老年人治療因缺鈣導致發(fā)布:2025/1/3 16:0:5組卷:29引用:1難度:0.5 -
3.酸、堿、鹽種類繁多,與人類生活和生產關系密切。請回答下列問題:
(1)造紙業(yè)會產生大量含NaOH的堿性廢水,需經處理至中性排放。
①寫出NaOH的俗稱:
②若某造紙廠廢水中NaOH的質量分數(shù)為1.6%,現(xiàn)有廢硫酸9.8t(H2SO4的質量分數(shù)為10%)??梢蕴幚淼膹U水質量為
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【提出猜想】廢液中還含有的物質:
猜想一:NaOH;
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猜想三:
【實驗驗證】
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