現(xiàn)有無標簽的稀蛋清，葡萄糖，淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑，斐林試劑和淀粉溶液將他們鑒別出來．（注：淀粉酶是蛋白質(zhì)，可將淀粉分解成麥芽糖）．
（1）用一種試劑將上述四種溶液區(qū)分為2組，這種試劑是

雙縮脲試劑

雙縮脲試劑

，其中發(fā)生顯色反映的一組是

稀蛋清和淀粉酶

稀蛋清和淀粉酶

溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的是

葡萄糖和淀粉

葡萄糖和淀粉

溶液．
（2）用

斐林

斐林

試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液．
（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是：顯色組的兩種溶液各取少許，置于不同的試管中，分別滴加5滴

淀粉

淀粉

溶液，充分振搖，靜置半小時．向靜置后的反應(yīng)液中加入斐林試劑，出現(xiàn)磚紅色沉淀的即為

淀粉酶

淀粉酶

溶液．