甲圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖;乙圖表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基為-CH3)4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽。據(jù)圖回答下列問題:
(1)甲圖中A的元素組成為C、H、O、NC、H、O、N,B在人體內(nèi)可以合成,屬于非必需氨基酸非必需氨基酸。
(2)三十九肽是由其基本單位經(jīng)脫水縮合脫水縮合過程形成的,連接其基本單位之間的化學(xué)鍵是-CO-NH--CO-NH-(填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu))。
(3)乙圖中,三十九肽被水解后肽鍵數(shù)量減少77個(gè)。
(4)若該蛋白質(zhì)是血紅蛋白,說明蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸運(yùn)輸作用;若該蛋白質(zhì)是酶,說明蛋白質(zhì)具有催化催化作用。
(5)高溫加熱后,蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑檢驗(yàn)能能(填“能”或“否”)發(fā)生紫色反應(yīng)。
【答案】C、H、O、N;非必需氨基酸;脫水縮合;-CO-NH-;7;運(yùn)輸;催化;能
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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