如圖所示，將冰塊放于易拉罐中并加入適量的鹽。用筷子攪拌大約半分鐘，用溫度計測量罐中冰與鹽水混合物的溫度，可以看到冰與鹽水混合物的溫度低于0℃，這時觀察易拉罐外的下部和底部，就會發(fā)現(xiàn)有

白霜

白霜

（“水滴”或“白霜”），這主要是因為空氣中的水蒸氣在易拉罐外壁遇冷

凝華

凝華

而成（填物態(tài)變化的名稱）。