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盛夏,吃剩的飯菜不放入冰箱,很快其表面會長出“黑毛”---霉菌,而放入冰箱冷藏保存時間較長.興趣小組同學(xué)針對“溫度對霉菌生活的影響”展開了實驗探究.做法如下:將一個饅頭一分為二,分別裝入塑料袋封口,一份放入冰箱冷藏,另一份放在餐桌上.進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下.請你完成下列內(nèi)容:
項 目 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
餐桌上(室溫) 沒有發(fā)霉 少許霉菌 很多霉菌 非常多的霉菌 長滿霉菌
冰箱(低溫) 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 有少量霉菌 霉菌增多
(1)針對問題“溫度對霉菌的生活有影響嗎?”做出的假設(shè)是
溫度對霉菌的生活有影響或溫度對霉菌的生活沒有影響
溫度對霉菌的生活有影響或溫度對霉菌的生活沒有影響

(2)實驗中的變量是
溫度
溫度

(3)分析實驗現(xiàn)象,得出的結(jié)論是
溫度對霉菌的生活有影響(或低溫不利于霉菌生長等)
溫度對霉菌的生活有影響(或低溫不利于霉菌生長等)

(4)針對“放入冰箱保存的饅頭第四天也有少量霉菌”這一事實.對冰箱的使用,你的建議是
夏天食物盡量放入冰箱保存,但冰箱保存時間不宜過久
夏天食物盡量放入冰箱保存,但冰箱保存時間不宜過久

【答案】溫度對霉菌的生活有影響或溫度對霉菌的生活沒有影響;溫度;溫度對霉菌的生活有影響(或低溫不利于霉菌生長等);夏天食物盡量放入冰箱保存,但冰箱保存時間不宜過久
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/7/14 8:0:9組卷:17引用:10難度:0.5
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