閱讀圖文材料，完成下列要求。
北京和湖北分別位于我國北方、南方，受自然環(huán)境、產(chǎn)業(yè)結構和經(jīng)濟發(fā)展水平等影響，水資源總量和供水量差異大。如表為2019年北京和湖北水資源狀況統(tǒng)計表。

地區(qū)	水資源總量/108m3	人均水資源量/（m3?人-1）	人均用水量/（m3?人-1）	供水量/108m3
				總量	地表水	地下水	其他
北京	24.6	114.2	193.6	41.7	15.1	15.1	11.5
湖北	613.7	1036.3	512	303.2	297.3	5.6	0.3

（數(shù)據(jù)來源：《中國統(tǒng)計年鑒2020》）
（1）補繪完成下面圖甲、圖乙。圖甲為2019年北京、湖北水資源總量與人均用水量柱狀圖。圖乙為2019年北京供水結構餅狀圖（用百分比標注，精確到小數(shù)點后一位）。

（2）分析湖北的人均用水量比北京高的原因。
（3）請對湖北水資源保障的穩(wěn)定性作出評價。