日常膳食中不同食物的合理搭配可以滿足人體的營養(yǎng)需要。下列有關(guān)說法正確的是（　?。?/h1>

A．米飯、面條中的淀粉和蔬菜中的纖維素都可以為人體生命活動提供能量

B．餐飲中多食用富含維生素D的魚類、蛋類和水果，可預防骨質(zhì)疏松

C．牛肉中的蛋白質(zhì)在烹飪過程中空間結(jié)構(gòu)會改變，不利于人體消化

D．食用土豆后，可將其核酸徹底水解成4種脫氧核苷酸補充到人體中

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/9/12 15:0:9組卷：0引用：1難度：0.7

相似題

1．關(guān)于下列四圖的敘述中，不正確的是（　?。?br />

A．甲圖是生命活動主要承擔者的基本單位之一

B．乙圖小麥種子在曬干過程中所失去的水主要是自由水

C．若m為胸腺嘧啶，則b是DNA 的基本單位，并且a只能是脫氧核糖

D．在小鼠的體細胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是麥芽糖

發(fā)布：2025/1/15 8:0:2組卷：1引用：1難度：0.7

A．組成二糖和多糖的單體都是葡萄糖

B．脂質(zhì)分子中氫的含量少于糖類，而氧的含量更多

C．蛋白質(zhì)和磷脂是構(gòu)成一切生物都必不可少的物質(zhì)

D．蛋白質(zhì)和核酸是生物大分子，都是由許多單體連接而成的

發(fā)布：2024/12/31 3:30:3組卷：31引用：1難度：0.7

A．若某種單糖為還原性糖，則與一分子葡萄糖結(jié)合在一起形成的①一定也具有還原性

B．若構(gòu)成②的堿基是尿嘧啶，則物質(zhì)②構(gòu)成的核酸是DNA

C．若某種單糖是葡萄糖，則許多葡萄糖縮合形成的③一定是一種儲能物質(zhì)

D．④是構(gòu)成DNA的基本單位，則某種單糖一定是脫氧核糖

發(fā)布：2025/1/15 8:0:2組卷：10引用：1難度：0.8

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