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請根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗,回答以下問題:
(1)實驗原理是根據(jù)生物組織中的有機物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的
顏色
顏色
反應(yīng),來鑒定生物組織中某種有機物的存在。
(2)鑒定成熟梨果內(nèi)存在還原糖,所用到的試劑是
斐林試劑
斐林試劑
,該試劑與細胞內(nèi)可溶性糖中的還原糖如  
葡萄糖、果糖、麥芽糖等
葡萄糖、果糖、麥芽糖等
發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生
磚紅色沉淀
磚紅色沉淀
現(xiàn)象。
(3)鑒定花生子葉中存在脂肪,所用到的試劑是
蘇丹Ⅲ染液
蘇丹Ⅲ染液
,呈現(xiàn)的顏色為
橘黃色
橘黃色
。
(4)某同學(xué)在做還原糖鑒定實驗中,進行如下操作:取一支試管,向試管內(nèi)加入2mL蘋果組織樣液,再向試管內(nèi)加入2mL質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液,再滴入4~5滴質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液,振蕩試管,使溶液混合均勻,而后靜止2min,發(fā)現(xiàn)試管中并沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀。請指出該同學(xué)的實驗操作中存在的兩個問題。
向試管內(nèi)加入1mL斐林試劑(NaOH溶液和CuSO4溶液應(yīng)等量混合,現(xiàn)配現(xiàn)用)
向試管內(nèi)加入1mL斐林試劑(NaOH溶液和CuSO4溶液應(yīng)等量混合,現(xiàn)配現(xiàn)用)

鑒定還原糖時,需要水浴加熱約2min,試管中才會出現(xiàn)磚紅色沉淀
鑒定還原糖時,需要水浴加熱約2min,試管中才會出現(xiàn)磚紅色沉淀
。

【答案】顏色;斐林試劑;葡萄糖、果糖、麥芽糖等;磚紅色沉淀;蘇丹Ⅲ染液;橘黃色;向試管內(nèi)加入1mL斐林試劑(NaOH溶液和CuSO4溶液應(yīng)等量混合,現(xiàn)配現(xiàn)用);鑒定還原糖時,需要水浴加熱約2min,試管中才會出現(xiàn)磚紅色沉淀
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:2難度:0.6
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  • 1.下面是四位同學(xué)的進行物質(zhì)鑒定的實驗操作方法或結(jié)果,其中正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 2.某同學(xué)早餐吃得很特別,有雞蛋、年糕蘸白糖,還喝了鮮榨梨汁解渴,其中還原糖含量最高的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/30 20:0:2組卷:20引用:3難度:0.8
  • 3.根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗,回答下列問題:
    (1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
     
    試劑,所需要的條件是
     

    (2)現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
     
    試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
     
    ,接著可再用
     
    試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
    (3)在“觀察DNA和RNA的細胞中的分布”試驗中,加入8%鹽酸的目的不包括
     
    (單選)
    A、改變細胞膜透性,加速染色劑進入細胞
    B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
    C、殺死細胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
    D、水解DNA.

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
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