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“使用公筷,筷筷有愛!”,使用公筷真的有助于減少細菌的傳播嗎?某生物組的同學就此開展了下述實驗:
步驟一 研究人員在某餐廳點了六道菜,餐前對每道菜進行無菌采樣。
步驟二 每道菜平均分成兩份,測試人員進餐時一份使用公筷,另一份不使用公筷。餐后每份菜至少留下25克作為樣本再次無菌采樣。
步驟三 采集的樣本都通過冷鏈運輸(運輸全程保持低溫)到實驗室,經(jīng)過48小時的培養(yǎng),統(tǒng)計每克樣品中細菌的數(shù)量,結(jié)果如下表:
菜名 涼拌
黃瓜
水果
沙拉
清炒
蘆筍
燴三鮮
(熱菜)
醬油蒸河
蝦(熱菜)
甜豆炒火
腿(熱菜)
餐前(個/克) 14000 2000 30 140 15 20
餐后(個/克) 公筷組 16000 2800 30 90 1400 2100
非公筷組 45000 4300 530 6200 35000 110000
(1)把每道菜平均分成兩等份,目的是
設(shè)置對照組和實驗組
設(shè)置對照組和實驗組
。
(2)餐后每道菜中,細菌數(shù)量較多的都是非公筷組,由此得出的結(jié)論是
使用公筷真的有助于減少細菌的傳播
使用公筷真的有助于減少細菌的傳播
。
(3)提倡使用公筷,從預防傳染病的角度分析,此措施屬于
切斷傳播途徑
切斷傳播途徑
。
(4)針對目前國內(nèi)嚴峻的疫情狀況和上述探究得出的結(jié)論,請你為廣大民眾就餐設(shè)計一句提示語:
“疫情期間,禁止聚餐”
“疫情期間,禁止聚餐”
。

【答案】設(shè)置對照組和實驗組;使用公筷真的有助于減少細菌的傳播;切斷傳播途徑;“疫情期間,禁止聚餐”
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:11引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.新冠肺炎如今正在全球大肆傳播,2019-nCoV 病毒通過呼吸道感染人體,讓人產(chǎn)生發(fā)熱、無力、干咳的癥狀,目前我國正在抓緊研制新型冠狀病毒疫苗。下列說法正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2025/1/16 8:0:1組卷:65引用:1難度:0.4
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    發(fā)布:2024/11/29 18:0:4組卷:13引用:3難度:0.7
  • 3.“新冠肺炎”是由新型冠狀病毒感染引起的呼吸道傳染病。我國率先成功研制出新冠病毒疫苗,截止2021年4月21日,我國新冠疫苗的接種已超過2億劑次。
    (1)如圖中屬于符號的是
     
    (選填“A”、“B”或“AB”)
    (2)從免疫反應(yīng)的角度來看,新冠疫苗是
     
    。
    (3)為了建立“群體免疫”,我們國家推行免費接種新冠肺炎疫苗。從傳染病的預防來看,接種疫苗屬于
     
    。
    A.消滅病原體
    B.控制傳染源
    C.保護易感人群
    D.切斷傳播途徑

    發(fā)布:2024/12/15 8:0:1組卷:1引用:0難度:0.5
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