圖甲為蘋果成熟期各種有機物的變化曲線，圖乙中①②③④表示物質合成與分解轉化過程?；卮鹣铝邢嚓P問題：
（1）蘋果中有兩種多糖，分別是

淀粉、纖維素

淀粉、纖維素

，組成這兩種多糖的基本單位是

葡萄糖

葡萄糖

。
（2）由圖甲推測，8月份有機酸減少的原因是

有機酸逐漸轉變成糖類

有機酸逐漸轉變成糖類

。
（3）人體在血糖濃度過高時，會通過乙圖中

①②

①②

（填圖中標號）途徑合成多糖，相比于男性而言，女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存幾率和期限會比男性長。請分析出現上述現象的原因：一是

脂肪是良好的儲能物質

脂肪是良好的儲能物質

，生命活動需要時可以分解利用；二是脂肪還具有的

緩沖和減壓的作用

緩沖和減壓的作用

，可以保護內臟器官。
（4）某同學要減肥，制定了高蛋白高淀粉低脂的減肥餐，請結合圖乙所示信息，評價該方案

無效

無效

（填“有效”或“無效”），理由是

人體在血糖濃度過高時可以通過途徑④轉化為脂肪

人體在血糖濃度過高時可以通過途徑④轉化為脂肪

。