人們減慢食物變質(zhì)速度的常用方法有冷凍、腌制腌制等。這些方法之所以有效，是因?yàn)?!--BA-->破壞了破壞了微生物生長(zhǎng)所需要的環(huán)境。
【考點(diǎn)】存儲(chǔ)食物的各種方法．
【答案】腌制；破壞了
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：1難度：0.7
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1．端午節(jié)，媽媽包了60個(gè)粽子，家里三口人一時(shí)吃不完，請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)，想一想：儲(chǔ)存粽子方便快捷而又能保持口感好的方法是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/4/24 23:30:1組卷：0引用：1難度：0.8 -
2．為了防止魚(yú)腐爛，小明想了幾種方法保存，其中無(wú)效的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/4/30 9:30:1組卷：0引用：4難度：0.7 -
3．我們一般把糧食放在什么樣的環(huán)境里來(lái)避免發(fā)霉？（ ?。?/h2>
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