表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下O2吸收量和CO2釋放量的變化(圖1)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(1)外界氧濃度在10%以下時(shí),該器官的呼吸作用方式是 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。
(2)該器官的CO2釋放與O2的吸收兩條曲線在C點(diǎn)相交后則重合為一條線,此時(shí)該器官的呼吸作用方式是 有氧呼吸有氧呼吸,進(jìn)行此種呼吸方式所用的底物是 葡萄糖葡萄糖。寫出此時(shí)的呼吸反應(yīng)方程式 C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量。
(3)無(wú)氧呼吸強(qiáng)度與氧濃度的關(guān)系是 無(wú)氧呼吸強(qiáng)度隨氧濃度的升高而降低無(wú)氧呼吸強(qiáng)度隨氧濃度的升高而降低。
(4)多酚氧化酶(PPO)是存在于質(zhì)體(植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)由膜包裹)中的含有Cu2+的蛋白質(zhì)類酶,其可以催化液泡中的多酚類物質(zhì)形成黑色或褐色色素沉淀,影響水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的外觀品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題:多酚氧化酶具有催化作用的機(jī)理是酶能夠 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。為探究溫度對(duì)多酚氧化酶活性的影響,科研小組做了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖2所示(吸光度越高,酶活性也越高)。
①分析曲線可知,80℃條件下PPO活性較低,原因是 高溫會(huì)破壞酶的結(jié)構(gòu),使酶的活性喪失高溫會(huì)破壞酶的結(jié)構(gòu),使酶的活性喪失。
②若要探究pH對(duì)多酚氧化酶活性的影響,各實(shí)驗(yàn)組應(yīng)維持在30℃條件下進(jìn)行,原因是:30℃是多酚氧化酶的最適溫度,恒溫可排除溫度變化30℃是多酚氧化酶的最適溫度,恒溫可排除溫度變化。
酶
酶
【答案】有氧呼吸和無(wú)氧呼吸;有氧呼吸;葡萄糖;C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量;無(wú)氧呼吸強(qiáng)度隨氧濃度的升高而降低;降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;高溫會(huì)破壞酶的結(jié)構(gòu),使酶的活性喪失;30℃是多酚氧化酶的最適溫度,恒溫可排除溫度變化
酶
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:6引用:2難度:0.7
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1.小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響,控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8,實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃,最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是( ?。?br />
發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6 -
2.在適宜的條件下,某實(shí)驗(yàn)小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時(shí)間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/30 19:30:2組卷:16引用:7難度:0.7 -
3.胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過(guò)程中的關(guān)鍵酶,板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
(1)胰脂肪酶可以通過(guò)
(2)為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過(guò)測(cè)量
②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有
(3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí),胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響,科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有
②由圖3可知,板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度,實(shí)驗(yàn)的基本思路是發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:19引用:3難度:0.6
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