人體胰島素是一種由51個氨基酸組成的蛋白質(zhì),含有2條多肽鏈。如圖是由氨基酸形成胰島素的示意圖,回答下列問題:
(1)寫出氨基酸分子的結構通式:。
(2)組成人體胰島素的氨基酸種類不會超過 2121種,圖中①過程形成的多肽遇雙縮脲試劑呈 紫色紫色(顏色)。假定①過程生成了n個水分子,那么該多肽由 n+1n+1個氨基酸組成,該多肽中至少有 11個氨基。
(3)經(jīng)過②③過程形成了具有一定 空間結構空間結構的胰島素,從而具備相應的生理功能;在這個過程中除了形成二硫鍵外,氨基酸之間還可以形成 氫氫鍵。二硫鍵中硫位于相應氨基酸的 R基或側鏈基團R基或側鏈基團中。
(4)蛋白質(zhì)具有多種多樣的功能,這與蛋白質(zhì)的 多樣性多樣性(特性)有關,該特性與氨基酸的種類、數(shù)目數(shù)目和 排列順序排列順序有關。
【考點】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合.
【答案】;21;紫色;n+1;1;空間結構;氫;R基或側鏈基團;多樣性;數(shù)目;排列順序
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:16引用:2難度:0.7