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油鍋著火能用水撲滅嗎？某科普類節(jié)目曾演示過一個模擬實驗：將鍋中的油加熱到燃燒后，身穿防護服的消防員將瓶水倒入油鍋中，在水倒進鍋里的一瞬間，熱油飛濺，巨大的火苗竄起一米多高，請所學的知識加以解釋。

【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：56引用：9難度：0.7
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    。
    （2）酒精燈使用完后可用燈帽蓋滅，利用的滅火原理是什么
     
    ？

    發(fā)布：2024/12/25 12:30:1組卷：20引用：5難度：0.7
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