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我們的胃液呈酸性,是因為胃腺壁細(xì)胞能分泌出鹽酸。胃酸在人體的消化吸收中發(fā)揮著重要作用,比如為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境,分解食物中的結(jié)締組織和肌纖維。使其易于被消化吸收。
你知道嗎?深受人們喜愛的早餐食品燕麥中常添加顆粒極小的鐵粉,它既可以作為雙吸劑(起到干燥和減緩食品變質(zhì)的作用),還可以作為補鐵劑。要把鐵粉變?yōu)槿梭w需要的、能吸收的營養(yǎng)元素,就離不開胃酸的幫助。
健康人胃液的pH在0.9~1.5,胃液的pH不僅影響人的消化吸收功能,還對伴隨食物進入人胃內(nèi)的各類病菌的繁殖有影響。某醫(yī)院對99位胃潰瘍和十二指腸潰瘍等患者胃液的pH及胃液中病菌進行了檢測,結(jié)果如下表所示。
表-人體胃液pH情況分析
分組 胃液的pH 受檢患者人數(shù) 胃液中檢出病菌的
人數(shù)及比例
A ≤2.0 7 0(0.0%)
B 2.0-4.0 13 3(23.1%)
C 4.0-6.0 26 17(65.4%)
D >6.0 53 45(84.9%)
胃酸過多會對胃黏膜產(chǎn)生侵蝕作用,并使人感覺反酸或胃灼熱。治療胃酸過多的藥主要有兩大類:一是抑酸藥,能抑制胃酸分泌,但本身不能和胃酸反應(yīng);二是抗酸藥,能直接與胃酸反應(yīng)。常服用的抗酸藥的藥物有碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鈣等。
胃潰瘍患者若服用不合適的抗酸藥,會因胃內(nèi)氣體壓力增大而引起胃穿孔?;颊呷玳L期使用抗酸藥,很可能刺激胃酸分泌過多。因此,應(yīng)遵醫(yī)囑合理使用抗酸類和抑酸類藥物。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。
(1)碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鈣,屬于氧化物的是
MgO
MgO
(填化學(xué)式)。
(2)鐵粉可以減緩食物變質(zhì),是因為鐵可以和空氣中的
水蒸氣和氧氣
水蒸氣和氧氣
反應(yīng)。
(3)燕麥中的鐵粉遇到胃酸發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),化學(xué)方程式是
Fe+2HCl=FeCl2+H2
Fe+2HCl=FeCl2+H2

(4)分析表格數(shù)據(jù),可以得出胃液pH越
(填“大”或“小”)越有利于病菌生存。
(5)下列說法正確的是
BCD
BCD
(填字母序號)。
A.治療胃酸過多的藥物都能與鹽酸反應(yīng)
B.部分燕麥片中含有極少量的鐵單質(zhì)
C.氫氧化鋁、氫氧化鎂可以治療各種胃酸過多
D.選用碳酸鈣治療胃酸過多,同時還可以補鈣

【答案】MgO;水蒸氣和氧氣;Fe+2HCl=FeCl2+H2↑;大;BCD
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:143引用:2難度:0.3
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