生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多重大發(fā)現(xiàn)和突破都離不開實(shí)驗(yàn)研究和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的支持。某中學(xué)生物興趣小組用淀粉和淀粉酶進(jìn)行了探究pH對(duì)唾液淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)中用鹽酸創(chuàng)設(shè)酸性條件，鹽酸可催化淀粉水解），繪制的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是

pH

pH

，因變量的觀測(cè)指標(biāo)是

1h后淀粉的剩余量

1h后淀粉的剩余量

。
（2）由圖可知，在適宜條件下，與鹽酸相比，淀粉酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著，判斷依據(jù)是

在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量

在1h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量

。
（3）由圖可知，pH為3和pH為9條件下的1h后淀粉剩余量相同，因此可以判斷pH為3條件下的酶活性

小于

小于

（填“小于”、“等于”或“大于”）pH為9條件下的酶活性，原因是

鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結(jié)果，因此當(dāng)圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時(shí)，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性

鹽酸能催化淀粉水解，因此pH為3的淀粉剩余量是酸和酶共同催化的結(jié)果，因此當(dāng)圖中pH為3和9的淀粉剩余量相同時(shí)，pH為3條件下的酶活性小于pH為9條件下的酶活性

。
（4）“塑料垃圾污染”是令世界各國(guó)頭疼的問(wèn)題，這是因?yàn)樗芰现破返闹饕稀癙ET塑料”，需要數(shù)百年時(shí)間才能自然降解。最近，美國(guó)和英國(guó)的科學(xué)家在一次實(shí)驗(yàn)中意外生成了一種酶，可以有效將“PET塑料”降解，有望成為未來(lái)治理白色污染的“利器”。“PET塑料”在自然界中需要數(shù)百年時(shí)間才能降解，從酶的角度分析，可能的原因是

自然界不存在分解“PET塑料”的酶

自然界不存在分解“PET塑料”的酶

。若要探究該分解塑料的酶的化學(xué)本質(zhì)是不是蛋白質(zhì)，請(qǐng)寫出簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論。
Ⅰ．實(shí)驗(yàn)思路：取2支試管編號(hào)為A、B，向2支試管分別加入

適宜的量

適宜的量

的標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)樣液和

相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液

相同且適宜的量分解“PET塑料”的酶溶液

，再向2支試管加入

適量的雙縮脲試劑

適量的雙縮脲試劑

。在

適宜

適宜

的條件下反應(yīng)一段時(shí)間。觀察2支試管

顏色變化

顏色變化

。
Ⅱ．預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：
①若

A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙?/div>

A、B兩只試管中溶液均變?yōu)樽仙?/div>，則說(shuō)明該分解塑料的酶是蛋白質(zhì)；
②若

A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色

A試管的溶液變?yōu)樽仙?，B試管的溶液不是紫色

，則說(shuō)明該分解塑料的酶不是蛋白質(zhì)。