某生物興趣小組為了探究微生物是食物腐敗的主要原因,尋找防止食物腐敗的簡單方法,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
將新鮮澄清的肉湯等量的放入如圖甲、乙兩試管中,然后將兩支試管的肉湯煮沸,放置在溫暖的環(huán)境中,7天后觀察到乙試管中的肉湯依然澄清,甲試管中的肉湯變質(zhì)發(fā)臭。
根據(jù)此實(shí)驗(yàn),完成下列問題:
(1)乙玻璃管彎曲的目的是BB
A.防止空氣進(jìn)入 B.防止微生物進(jìn)入
C.保持溫度不變 D.防止肉湯蒸發(fā)
(2)將甲、乙兩試管中的肉湯煮沸的目的是將肉湯中的微生物(細(xì)菌)殺死將肉湯中的微生物(細(xì)菌)殺死
(3)將甲、乙兩試管必須放置在相同的環(huán)境中是為了控制單一變量控制單一變量。
(4)該實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌細(xì)菌。
(5)根據(jù)7天后觀察到的現(xiàn)象,可以得出的結(jié)論是是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭。
(6)寫出一種保存熟食的方法放置在冰箱放置在冰箱。
【考點(diǎn)】食品的腐敗原因;科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié).
【答案】B;將肉湯中的微生物(細(xì)菌)殺死;控制單一變量;細(xì)菌;是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭;放置在冰箱
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:32引用:1難度:0.5
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1.張寧同學(xué)觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”。以下說法正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:11引用:1難度:0.5 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”。于是,他打算做如下探究。請你和他一起做:(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個相同的玻璃碗②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
作出假設(shè):
制訂計(jì)劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口覆蓋有紗布,B碗碗口要
實(shí)施計(jì)劃:(略)
分析結(jié)果,得出結(jié)論:
如果你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持你們的假設(shè):請問本次探究實(shí)驗(yàn)?zāi)愕慕Y(jié)論是什么?
請指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:14引用:1難度:0.4 -
3.某校探究學(xué)習(xí)小組為了證明蛆(蒼蠅幼蟲)是否由腐爛的肉產(chǎn)生。他們做了以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):
①取兩個大小相同、透明的廣口瓶,分別貼上甲、乙標(biāo)簽
②將兩塊大小一樣的新鮮生豬肉放入甲、乙瓶內(nèi)
③將甲、乙兩瓶放在同一溫暖環(huán)境中,甲瓶用防蟲網(wǎng)罩住,乙瓶不罩
根據(jù)以上資料回答問題:
(1)在一組對照實(shí)驗(yàn)中,除了一個因素可變化外,其他條件都要相同,這個可以變化的因素叫做
(2)實(shí)驗(yàn)步驟③中,甲、乙兩瓶所在的環(huán)境必需要有
(3)假設(shè)蛆不是由腐爛的肉產(chǎn)生。根據(jù)你的推測,較長一段時間后,甲、乙兩瓶內(nèi)的豬肉會出現(xiàn)蛆的是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:29引用:2難度:0.1
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