每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,有關(guān)數(shù)據(jù)表明,我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂,無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足,多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。圖一為“平衡膳食寶塔”,圖二為不同營(yíng)養(yǎng)狀況的人群每天攝入的食物比例。請(qǐng)分析回答下列問題:
(1)圖一中最高層E食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是 脂肪脂肪,該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取過多會(huì)引起肥胖,影響身體代謝等癥狀。
(2)某學(xué)生因偏食出現(xiàn)牙齦出血等癥狀,根據(jù)所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),建議該學(xué)生多攝入圖一中層 BB食物 (填字母)。
(3)如圖二所示,肥胖者的飲食中谷類和 肉類肉類的攝入量較正常人多。
(4)食物主要有六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被人們稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”是 膳食纖維膳食纖維。
(5)我們應(yīng)如何做到合理膳食?每天要一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%每天要一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%。
【考點(diǎn)】注意合理營(yíng)養(yǎng);人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
【答案】脂肪;B;肉類;膳食纖維;每天要一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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