我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，如表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù)．請分析如表和如圖，回答問題．

在“膳食寶塔”中的位置	食物分類	每日攝取量
V級	油脂類	小于25g
Ⅳ級	豆類和奶類	100-150g
Ⅲ級	魚、禽、肉、蛋類	125-200g
Ⅱ級	果蔬類	400-750g
Ⅰ級	谷類	450-500g

（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的

糖類

糖類

是人體的主要供能物質(zhì)。
（2）處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級的食物，原因是這些食物中含有豐富的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，也是人體生長發(fā)育組織更新，生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，該物質(zhì)在人體內(nèi)初步被消化的場所是圖中的

C

C

（填字母）。
（3）小明刷牙時牙齦經(jīng)常出血，到醫(yī)院看醫(yī)生時醫(yī)生并沒有給他開藥，而是建議他多攝取表中的

Ⅱ級果蔬

Ⅱ級果蔬

類食物。
（4）圖D中含有的消化液是

腸液、膽汁、胰液

腸液、膽汁、胰液

。（寫兩個即可）