果糖大量存在于蜂蜜和水果的漿汁中,但果糖的過量攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖,為探究果糖與肥胖發(fā)生的關(guān)系,研究者進(jìn)行了相關(guān)研究。
(1)果糖屬于 單單(選擇“單”“二”“多”)糖,在植物細(xì)胞內(nèi)可與 葡萄糖葡萄糖通過一定的方式脫去水形成蔗糖。
(2)研究者用高果糖玉米糖漿(HFCS)喂食小鼠,觀察并比較小鼠腸道絨毛的長(zhǎng)度,結(jié)果如圖。
結(jié)果顯示HFCS組小鼠腸道絨毛的長(zhǎng)度 大于大于對(duì)照組(填“大于”、“小于”或“等于”)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請(qǐng)從結(jié)構(gòu)與功能的角度分析果糖過量攝入導(dǎo)致肥胖的原因:果糖過量攝入會(huì)促進(jìn)腸道絨毛表面積擴(kuò)大,增強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力,過量吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。果糖過量攝入會(huì)促進(jìn)腸道絨毛表面積擴(kuò)大,增強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力,過量吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。。
(3)腸道絨毛長(zhǎng)度是由腸道上皮細(xì)胞增殖率和 死亡率死亡率之間的平衡決定的。研究表明高果糖飲食組小鼠腸道上皮細(xì)胞生存時(shí)間更長(zhǎng)。
(4)腸道絨毛末端的細(xì)胞相對(duì)缺氧,容易因?yàn)槟芰肯暮脱趸瘧?yīng)激等而死亡。推測(cè)果糖的代謝物果糖-1-磷酸有助于抑制氧化應(yīng)激,維持能量平衡,利于腸道絨毛的形成。為驗(yàn)證這一推測(cè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:(現(xiàn)有高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠若干只、正常飲食小鼠若干只、能中斷果糖-1-磷酸作用的藥物T等實(shí)驗(yàn)材料)
組別 | 實(shí)驗(yàn)方案 | 觀察指標(biāo) |
實(shí)驗(yàn)組 | ① 高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠 高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠 +②適量的藥物MT 適量的藥物MT |
檢測(cè)小鼠的腸道絨毛細(xì)胞的生存時(shí)間和④ 腸道絨毛的長(zhǎng)度 腸道絨毛的長(zhǎng)度 |
對(duì)照組 | ③ 高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠 高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠 +清水 |
適當(dāng)增加富含果糖的食物的攝入
適當(dāng)增加富含果糖的食物的攝入
。【考點(diǎn)】糖類的種類及其分布和功能.
【答案】單;葡萄糖;大于;果糖過量攝入會(huì)促進(jìn)腸道絨毛表面積擴(kuò)大,增強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力,過量吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。;死亡率;高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠;適量的藥物MT;腸道絨毛的長(zhǎng)度;高果糖玉米糖漿(HFCS)飲食小鼠;適當(dāng)增加富含果糖的食物的攝入
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/10/9 7:0:1組卷:3引用:1難度:0.5
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