閱讀短文，回答有關(guān)問題。
丹麥格陵蘭島上的人吃魚多，盡管他們吃高脂肪、高膽固醇飲食，也不易患心腦血管疾病。20年的跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，他們當(dāng)中吃魚最多的死于心臟病的反而少。魚油中有一類不飽和脂肪酸具有降低血脂和預(yù)防血栓形成的作用，因此魚油可延緩冠狀動脈硬化。
請思考：
（1）高膽固醇飲食是心腦血管病誘發(fā)的罪魁禍?zhǔn)?，?yán)重危害現(xiàn)代人健康，是不是膽固醇攝入量應(yīng)該越少越好？膽固醇在維持人體健康方面發(fā)揮了重要作用，它是細(xì)胞膜合成過程中重要的原料與組成成分，對于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的健全非常重要。雖然膽固醇過高有害，但過低對人體也沒有益處膽固醇在維持人體健康方面發(fā)揮了重要作用，它是細(xì)胞膜合成過程中重要的原料與組成成分，對于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的健全非常重要。雖然膽固醇過高有害，但過低對人體也沒有益處
（2）魚油中的不飽和脂肪酸和構(gòu)成脂肪中的不飽和脂肪酸是不是一定相同？為什么？不一定相同。脂肪的性質(zhì)和特點主要取決于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。不一定相同。脂肪的性質(zhì)和特點主要取決于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。
【考點】脂質(zhì)的種類及其功能．
【答案】膽固醇在維持人體健康方面發(fā)揮了重要作用，它是細(xì)胞膜合成過程中重要的原料與組成成分，對于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的健全非常重要。雖然膽固醇過高有害，但過低對人體也沒有益處；不一定相同。脂肪的性質(zhì)和特點主要取決于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：5引用：1難度：0.8
相似題
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1．下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/13 8:0:2組卷：5引用：2難度：0.7 -
2．膽固醇是人體中的一種重要化合物，血漿中膽固醇的含量受LDL（一種膽固醇含量為45%的脂蛋白，是膽固醇的主要載體）的影響。如圖表示細(xì)胞中膽固醇的來源，分析并回答：
（1）構(gòu)成DNA基本骨架的是交替連接的，①發(fā)生堿基對的替換、增添、缺失（填“一定”或“不一定”）會導(dǎo)致LDL受體發(fā)生改變，可能的原因有（寫出兩條）。
（2）①過程產(chǎn)物徹底水解最多能得到種不同的物質(zhì)，若LDL受體由72個氨基酸組成，指導(dǎo)其合成的基因中至少應(yīng)含堿基為個。
（3）該過程包含的遺傳信息傳遞方向為，當(dāng)細(xì)胞膽固醇含量較高時，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制的合成。
（4）從細(xì)胞中膽固醇來源分析，當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時，會導(dǎo)致血漿中的膽固醇含量（填“增多”“減少”或“不變”）。發(fā)布：2025/1/15 8:0:2組卷：14引用：2難度：0.7 -
3．下列選項除哪項外，均可用圖來表示（ ）發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：10引用：1難度：0.8