隨著生活水平的提高,人們對營養(yǎng)保健食品日益關(guān)注,一些廠家在保健品的廣告中故意夸大效果,誤導(dǎo)消費者的事件層出不窮。下表是某保健品(口服液)的營養(yǎng)成分表:
項目 | 每 100mL | 營養(yǎng)素參考值% |
能量 | 274kJ | 3% |
蛋白質(zhì) | 3.3 g | 6% |
脂肪 | 3.6 g | 6% |
碳水化合物 | 5.0 g | 2% |
核酸 | 200mg | 1% |
鈣 | 120mg | 15% |
鈉 | 50mg | 3% |
(1)該保健品的營養(yǎng)成分中無機鹽有重要作用,鈉缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性
減弱
減弱
;鈣屬于 大量
大量
(填大量或微量)元素,鈣在體內(nèi)的存在形式有:離子和化合物
離子和化合物
。(2)營養(yǎng)表中的核酸在生物體的
遺傳,變異和蛋白質(zhì)的生物合成
遺傳,變異和蛋白質(zhì)的生物合成
中具有極其重要的作用;核酸的基本組成單位是 核苷酸
核苷酸
。(3)該廠家在宣傳該保健品時宣傳說可以補充特定的核酸,你認(rèn)為這句話正確嗎?
不正確
不正確
。說出你判斷的理由:實際上在我們?nèi)粘I钪谐缘母鞣N食物中含有豐富的核酸。核酸經(jīng)過消化后被分解成核苷酸,被吸收后可以滿足細(xì)胞的代謝需要,一般不需要額外補充。它不像某些氨基酸人體無法合成,必須從體外攝取。人體需要的三大營養(yǎng)物質(zhì)是“蛋白質(zhì)、糖和脂肪“,不包括核酸。
實際上在我們?nèi)粘I钪谐缘母鞣N食物中含有豐富的核酸。核酸經(jīng)過消化后被分解成核苷酸,被吸收后可以滿足細(xì)胞的代謝需要,一般不需要額外補充。它不像某些氨基酸人體無法合成,必須從體外攝取。人體需要的三大營養(yǎng)物質(zhì)是“蛋白質(zhì)、糖和脂肪“,不包括核酸。
。【考點】無機鹽的主要存在形式和作用.
【答案】減弱;大量;離子和化合物;遺傳,變異和蛋白質(zhì)的生物合成;核苷酸;不正確;實際上在我們?nèi)粘I钪谐缘母鞣N食物中含有豐富的核酸。核酸經(jīng)過消化后被分解成核苷酸,被吸收后可以滿足細(xì)胞的代謝需要,一般不需要額外補充。它不像某些氨基酸人體無法合成,必須從體外攝取。人體需要的三大營養(yǎng)物質(zhì)是“蛋白質(zhì)、糖和脂肪“,不包括核酸。
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:0引用:2難度:0.7
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1.下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的敘述,不正確的是( )
發(fā)布:2025/1/13 8:0:2組卷:1引用:3難度:0.6 -
2.分析有關(guān)磷酸鹽的資料1和資料2,回答下列問題。
資料1:為開展用大蒜治理水體富營養(yǎng)化的研究,研究人員配制了濃度為0.01mmol/L、0.025mmol/L、0.05mmol/L、0.075mmol/L、0.1mmol/L、0.25mmol/L、0.5mmol/L、0.75mmol/L、1.00mmol/L的9種不同濃度的KH2PO4溶液,將大蒜的根系分別全部浸入200mL的9種溶液中,其他培養(yǎng)條件均相同且適宜。4h后取出植株,測定并得到如圖所示的磷酸鹽吸收速率曲線(圖1)。
資料2:觀察真核細(xì)胞膜上磷酸鹽載體結(jié)構(gòu)(圖2),其中圈定的分子為磷酸鹽。當(dāng)能量作用于磷酸鹽載體時,載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,把磷酸鹽從細(xì)胞外轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)。
(1)大蒜根細(xì)胞吸收磷酸鹽可用于合成
(2)在圖1中,磷酸鹽濃度超過0.8mmol/L以后,大蒜根系對磷酸鹽的吸收速率不再隨磷酸鹽溶液濃度的增加而增加的原因是
(3)在濃度為0.01mmol/L和0.025mmol/L的KH2PO4溶液中,大蒜根細(xì)胞中磷酸鹽的濃度為0.04~0.12mmol/L,這種
(4)根據(jù)資料2分析,磷酸鹽載體因為具有特定的空間結(jié)構(gòu),所以能特異性識別并結(jié)合磷酸鹽,組成該載體的基本單位是發(fā)布:2024/12/22 8:0:1組卷:5引用:1難度:0.7 -
3.如表是用于番茄無土栽培的一種培養(yǎng)液配方。據(jù)表回答下列問題:
Ca(NO3)2 KCl MgSO4 FeCl3 KH2PO4 H2O 1.0g 1.29g 0.25g 0.005g 0.20g 1000mL
(2)不能用番茄汁作為檢測還原糖材料的原因是
(3)植物體所需的礦質(zhì)元素進入植物體后,有些可重復(fù)利用,有些不能重復(fù)利用??芍貜?fù)利用的礦質(zhì)元素缺乏時,老葉先表現(xiàn)出缺乏癥,不可重復(fù)利用的礦質(zhì)元素缺乏時,幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請設(shè)計實驗探究Mg是否為可重復(fù)利用的元素(正常葉片為綠色,缺鎂的葉片會發(fā)黃)。
實驗材料:
長勢相同的玉米幼苗、蒸餾水、含植物必需元素的各種化合物。
實驗步驟:
第一步:配制適量的完全培養(yǎng)液和
第二步:將長勢相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中。
第三步:將兩組植物放在其余條件相同且適宜的條件下培養(yǎng)。
第四步:培養(yǎng)一段時間后,觀察兩組玉米幼苗
預(yù)測結(jié)果及結(jié)論:
若A組玉米幼苗正常生長,B組發(fā)布:2024/12/27 9:30:4組卷:7引用:2難度:0.6