2010年2月，我國科學家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻品種——“降糖稻1號”。“抗性淀粉”和普通淀粉相比，難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖，不會使血糖過快升高?？茖W家利用糖尿病模型大鼠進行相關(guān)動物實驗證明，該稻米對于保持體重穩(wěn)定增長，降低血糖有明顯效果。
（1）上述提到的各種營養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成組織細胞的基本物質(zhì)是 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)，被稱為“第七營養(yǎng)素”的是 膳食纖維膳食纖維。
（2）在人體消化道內(nèi)，淀粉最終在消化道分解成 葡萄糖葡萄糖，人體消化、吸收的主要器官的結(jié)構(gòu)是 小腸小腸。
（3）進行物質(zhì)實驗是驗證“降糖稻1號”降糖功效的主要環(huán)節(jié)。請你幫忙補充完②
科學家以上述模型大鼠進行實驗的簡要步驟：
①選取身體和生理狀況相同的兩組糖尿病模型大鼠。
②一組飼喂普通大米，另一組飼喂等量的 降糖稻1號”大米降糖稻1號”大米。
③一段時間后，測量兩組實驗鼠的血糖，重復進行多次實驗進行比較即可得結(jié)論。重復多次實驗的目的是 避免偶然性，減少誤差避免偶然性，減少誤差。
【答案】蛋白質(zhì)；膳食纖維；葡萄糖；小腸；降糖稻1號”大米；避免偶然性，減少誤差
【解答】
【點評】
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