《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之.以補精益氣”的膳食配伍原則。
（1）五谷是指黍、稷、菽、麥、稻等谷物和豆類，谷物中富含淀粉和纖維素，而豆類中的 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)和油脂含量要高于谷物。
（2）五果指棗、李、杏、栗、桃等果類，相較于五谷，李、桃中富含的營養(yǎng)素是 維生素維生素。
（3）《黃帝內(nèi)經(jīng)》同時還告訴人們避免五味偏嗜（挑食）。某同學的午餐食譜為米飯、糖醋里脊、雞湯，他應(yīng)該補充的一種食物是 涼拌黃瓜（合理即可）涼拌黃瓜（合理即可）（任寫一種）。
【考點】均衡營養(yǎng)與健康；維生素．
【答案】蛋白質(zhì)；維生素；涼拌黃瓜（合理即可）
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/9/22 9:0:8組卷：6引用：2難度：0.7
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（1）古麗同學乘高鐵外出學習，她準備了在高鐵上吃的食物有：油餅、風干肉、礦泉水．從營養(yǎng)合理搭配的角度考慮，還缺少的營養(yǎng)素有，你認為還應(yīng)補充（填食物名稱）．
（2）高鐵建設(shè)需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金屬材料、B．無機非金屬材料、C．合成材料、D．復(fù)合材料．用對應(yīng)字母填空．
①釩鋼用于制造高鐵的鐵軌，它屬于．
②高鐵座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于．
（3）高鐵列車裝有煙霧感應(yīng)器，高速運行時是全封閉的．列車運行過程中在車廂內(nèi)吸煙的危害是．發(fā)布：2024/12/25 17:30:2組卷：43引用：3難度：0.5
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