生活飲用水及其水源等水體受到生活污水、工農(nóng)業(yè)廢水或人和動物糞便的污染后，水中的細菌數(shù)量會大量增加，其中病原菌也隨之增加，引發(fā)傳染病，危害人類健康，因而水中細菌總數(shù)和大腸桿菌數(shù)量可反映水體受微生物污染的程度。水的細菌學檢驗結(jié)果是評價水質(zhì)污染程度的重要指標之一，在流行病學研究和水質(zhì)標準確定中具有重要的意義。如表表示一種培養(yǎng)大腸桿菌的培養(yǎng)基配方?；卮鹣铝袉栴}：
| 成分 | 蛋白胨 | NaCl | 20%乳糖溶液 | 2%伊紅水溶液 | 0.5%美藍水溶液 | 瓊脂 |
| 含量 | 10g | 5g | 20mL | 20mL | 10mL | 15～20g |
維生素
維生素
，按照功能劃分，該培養(yǎng)基應(yīng)屬于 鑒別培養(yǎng)基
鑒別培養(yǎng)基
。大腸桿菌在該培養(yǎng)基表面生長可表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征，這些特征包括 菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等
菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等
。（2）可采用稀釋涂布平板法檢測水樣中細菌含量。在接種前，需要隨機選取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)一段時間，這樣做的目的是
檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格
檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格
。（3）除上述方法外，還可以通過
濾膜
濾膜
法來測定大腸桿菌數(shù)量，具體操作是將已知體積的污水用濾膜過濾后，將濾膜放在伊紅美藍培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間后，統(tǒng)計顏色為 黑色
黑色
的菌落數(shù)目，除以水樣體積，算出單位體積水樣中大腸桿菌數(shù)量。若培養(yǎng)后的培養(yǎng)基上沒有長出菌落，則可能原因為 濾膜孔徑過大、水樣中沒有大腸桿菌或大腸桿菌極少
濾膜孔徑過大、水樣中沒有大腸桿菌或大腸桿菌極少
。【答案】維生素；鑒別培養(yǎng)基；菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等；檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；濾膜；黑色；濾膜孔徑過大、水樣中沒有大腸桿菌或大腸桿菌極少
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：1難度：0.7
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1．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應(yīng)用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
2．回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應(yīng)選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌，并了解其生長規(guī)律，進行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細菌：將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時，當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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