閱讀下面的文字，完成各題。
材料一
      ①分餐制的歷史可上溯到史前時(shí)代，它經(jīng)過了不少于3000年的發(fā)展過程。會(huì)食制的誕生大體是在唐代，而這種飲食方式的改變，是源于桌椅形制的改變一周秦漢晉時(shí)代，筵宴上實(shí)行分餐制；而高桌大椅的出現(xiàn)，成為分食制向會(huì)食制轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要契機(jī)。
      ②西晉王朝滅亡以后，匈奴、羯、鮮卑、氐、羌等族陸續(xù)進(jìn)入中原，建立政權(quán)，這就是歷史上的十六國時(shí)期。頻繁的戰(zhàn)亂，還有居于統(tǒng)治地位民族的變更，使得中原地區(qū)自殷周以來建立的傳統(tǒng)習(xí)俗、生活秩序受到了強(qiáng)烈的沖擊。正是這種大的歷史變革，導(dǎo)致了家具發(fā)展的新趨勢，傳統(tǒng)的席地而坐的姿勢也隨之有了改變，常見的跪姿坐式受到更輕松的垂足坐姿的沖擊，這就促進(jìn)了高足坐具的使用和流行。公元5～6世紀(jì)，束腰圓凳、方凳、胡床、椅子等新出現(xiàn)的高足坐具，逐漸取代了鋪在地上的席子。
      ③在敦煌285窟的西魏時(shí)代壁畫上，我們看到了年代最早的靠背椅子。有意思的是，椅子上的仙人還用著慣常的蹲跪姿勢，雙足并沒有垂到地面上，顯然當(dāng)時(shí)的高足坐具使用不久或不普遍。在同時(shí)代的其他壁畫上，又可看到坐胡床（馬扎子）的人將雙足坦然地垂放到了地上。洛陽龍門浮雕所見坐圓凳的佛像，也有一條腿垂到了地上。
      ④及至唐代，各種各樣的高足坐具已相當(dāng)流行，垂足而坐已成為標(biāo)準(zhǔn)姿勢。1955年在西安發(fā)掘的唐代大宦官高力士之兄高元理墓，發(fā)現(xiàn)墓室壁畫中的墓主人像。他端坐椅子上，雙足并排放在地上，這是唐代中期以后已有標(biāo)準(zhǔn)垂足坐姿的證據(jù)?？梢钥隙ǖ卣f，在唐代時(shí)，至少在唐代中晚期，古代中國人已經(jīng)基本上拋棄了席地而坐的方式，最終完成了坐姿的革命性改變。
      ⑤用高椅大桌進(jìn)餐，在唐代已不是稀罕事，不少繪畫作品都提供了可靠的研究線索。如傳世的《備宴圖》，描繪了宮中大宴準(zhǔn)備情形：在巍峨殿宇的側(cè)庭，擺著大方食桌和條凳，桌上擺滿了餐具和食品。還值得一提的是傳世繪畫《宮樂圖》，圖中十多個(gè)作樂的官女，也是圍坐在一張大案前，一面和樂，一面宴飲。所不同的是，她們坐的不是多人合用的大條凳，而是一種很精致的單人椅。
      ⑥大約從唐代后期開始，高椅大桌的會(huì)食已十分普通，無論在宮內(nèi)或是民間，都是如此。家具的革新直接影響了飲食方式的變化。分餐向會(huì)食的轉(zhuǎn)變，沒有這場家具變革是不可能完成的。
（摘編自王仁湘《分餐制在古代中國至少流行了三千年》，有刪改）
材料二
      ①在古代中國，筷子在很長一段時(shí)間內(nèi)并不是主要的飲食工具，出現(xiàn)最早且被用作主要取食工具的是“匕”，是一種狀如匕首、介乎刀和匙之間的餐具，長柄淺斗，像今天的湯勺。要理解在古代中國，為何“匕”作為飲食工具比筷子出現(xiàn)更早也更為重要，我們需要仔細(xì)考察歷史上中國人通常攝入的食物種類。
      ②飲食史專家傾向于把食物分為兩類：谷物類和非谷物類。以就餐而言，前者顯然更重要，因?yàn)樵谠S多地方，“吃一頓飯”通常就等于“吃了一種谷物”，無論是大米、小麥、小米還是玉米。這種表達(dá)方式，說明了谷物食品的重要性。而非谷物類食物被稱為“菜”，有時(shí)被稱作“下飯菜”，可見“菜”的主要功能是輔助人們攝入谷物食品。
      ③在古代中國，“匕”之所以是主要的飲食工具，是因?yàn)橹袊俗畛蹙褪怯谩柏啊眮砣∮霉任锸称返?，筷子最初則是用來夾取非谷物類食品的。這兩種配套使用的餐具，在文獻(xiàn)中被稱為“匕箸”，相當(dāng)于現(xiàn)代漢語的“勺子和筷子”。在“匕箸”的表述中，“匕”在前，“箸”在后，顯示出勺子在進(jìn)餐工具中的重要地位，從根本上說，顯示的是中國古人食譜中“飯”與“菜”的主次關(guān)系。今天在朝鮮半島，我們?nèi)阅芸吹竭@種飲食傳統(tǒng)的延續(xù)。就像中國古代的飲食習(xí)俗，朝鮮或韓國人通常用勺子取食谷物食品（即米飯），而用筷子夾取非谷物類的食品。
      ④古代中國人和今天朝鮮半島居民用勺子和筷子來進(jìn)食，反映了飲食和文化的雙重影響。從上古到唐代，中國北方以及朝鮮半島的主要糧食是小米。不過小米燒熟之后不易于團(tuán)成塊狀，因此更適合煮成粥。根據(jù)中國禮儀文獻(xiàn)，食粥用勺子更好，筷子則主要用于從有湯的菜中夾起食物，或夾取非谷物類的食品，是一種次于勺子的進(jìn)餐工具。
      ⑤筷子的角色在漢代發(fā)生了變化，這與小麥粉制成的食品（如面條、餃子、煎餅和燒餅等）在此時(shí)開始變得日益流行有關(guān)?？脊虐l(fā)現(xiàn)證明，古代中國人很早就學(xué)會(huì)用臼和杵研磨谷物制作面條。世界上最早的面條就是在中國的西北地區(qū)發(fā)現(xiàn)的，其原料是小米。到了漢代，石磨逐漸普及。除了小米，中國人也開始研磨小麥。在中國，小麥的食用經(jīng)歷了一個(gè)從“粒食”（即麥飯）到“粉食”（即面粉）的過程。這一轉(zhuǎn)化并非一蹴而就，因?yàn)樵诿娣鄢霈F(xiàn)之后，許多地區(qū)仍然保留了食用麥飯的傳統(tǒng)，不過毫無疑問，是面粉把小麥變成了更受歡迎的谷物食品。到了唐代末年，即10 世紀(jì)初，小麥已經(jīng)變得非常重要，足以動(dòng)搖小米在中國北方農(nóng)作物中的霸主地位。
      ⑥而在南方地區(qū)，稻米從遠(yuǎn)古時(shí)代起就是主糧，南方居民可能很早就使用筷子來取食米飯和其他配食。在宋代，水稻產(chǎn)量在中國南方和北方都得到很大提高。到了明代，水稻種植面積持續(xù)增長。此外，大約從明代甚至更早開始，人們漸漸采用了合食制，即大家一同坐在桌旁進(jìn)食，筷子被用來夾取所有食物。于是，勺子漸漸喪失了原來取用谷物類食品的功用，而主要用來舀湯，從以前用來吃飯的“飯匙”變成了“湯匙”，直到今天依然如此。
（摘編自《筷子：飲食與文化》，有刪改）
（1）下列對材料相關(guān)內(nèi)容的理解和分析，正確的一項(xiàng)是

D

D

A.敦煌285窟的壁畫上出現(xiàn)了靠背椅子，洛陽龍門浮雕出現(xiàn)了有一條腿垂到地上的坐圓凳的佛像，都可以證明中國人的坐姿最終完成了革命性的改變。
B.用高椅大桌進(jìn)餐在唐代已相當(dāng)普遍，不少繪畫作品都提供了可靠的研究線索，如高力士之兄高元理墓室壁畫中的墓主人像，傳世繪畫《宮樂圖》等。
C.水稻早熟新品種的引入，麥飯代替小米粥成為主食，石磨的推廣運(yùn)用，以及合餐制的逐漸普及，這些都使得筷子漸漸成為了中國人主要的進(jìn)餐工具。
D.“匕箸”這兩種配套使用的餐具在詞語表述上顯示出勺子在早期中國人進(jìn)餐工具中的重要地位，也暗示了中國人餐桌上“飯”與“菜”的主次關(guān)系。
（2）根據(jù)材料內(nèi)容，下列說法正確的一項(xiàng)是

C

C

A.《鴻門宴》中“項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐；亞父南向坐，——亞父者，范增也；沛公北向坐；張良西向侍”說明秦漢之際，中國人已經(jīng)采用合餐制。
B.李商隱的《賈生》一詩中有“可憐夜半虛前席，不問蒼生問鬼神”的詩句，可見，唐代席地而坐的跪式坐姿依然出現(xiàn)在中國人的日常生活中。
C.李白的“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然”，杜甫的“犀箸厭飫久未下，鸞刀縷切空紛綸”都可以證明唐代時(shí)筷子是極其重要的進(jìn)餐工具。
D.古代中國的高足家具，在唐末五代，在品種和類型上已基本齊全，而此時(shí)會(huì)食也十分普遍，這說明只要家具發(fā)生變革，分餐就會(huì)變成會(huì)食。
（3）根據(jù)材料，如果穿越回古代，你看不到的場景是

B

B

A.戰(zhàn)國時(shí)秦國人用“匕”吃小米粥。
B.漢武帝坐在靠背椅子上會(huì)見朝臣。
C.東漢人用石磨將小麥研磨成粉。
D.蘇軾和朋友們宴飲時(shí)使用筷子。
（4）請簡要梳理材料一的行文脈絡(luò)。
（5）根據(jù)材料一和材料二使用的論據(jù)類型，假如要你寫一篇關(guān)于“中國人飲酒器皿的演變”的文章，你可能采用哪些論據(jù)？請簡要陳述。