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下列關于食物的營養(yǎng)成分及其消化過程的敘述，正確的是（　?。?/h1>

A．人體缺少維生素C容易患夜盲癥

B．糖類是人體生長發(fā)育、組織更新的物質基礎

C．脂肪的消化需要多種消化液參與

D．蛋白質的消化過程只能在小腸中進行

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：6引用：1難度：0.9

相似題

1．下列有關糖類的說法，錯誤的是（　?。?/h2>

A．淀粉是細胞的能源物質，纖維素是植物細胞壁的組成成分

B．人體攝入的葡萄糖需要水解后才能被小腸上皮細胞吸收

C．蔗糖、麥芽糖等二糖都是由兩分子單糖脫水縮合而成的

D．幾丁質是一種多糖，能與溶液中的重金屬離子有效結合，可用于廢水處理

發(fā)布：2024/12/14 11:0:2組卷：6引用：3難度：0.7

A．麥芽糖和糯米淀粉兩者徹底水解的產物相同

B．55～60℃保溫，可能是因為麥芽產生的淀粉酶此時的催化活性相對較高

C．麥芽糖是麥芽細胞中含量最多的化合物

D．麥芽糖可在人體腸道內水解為葡萄糖，但人體細胞不能將葡萄糖合成為麥芽糖

發(fā)布：2024/12/15 22:0:2組卷：17引用：4難度：0.7

A．淀粉、纖維素、糖原三種分子的區(qū)別表現(xiàn)在組成它們的單體分子不同

B．與糖類相比，脂質含有氫元素較多，氧元素較少，有的還含有氮元素

C．蛋白質是生物體主要的能源物質，一切生命活動都離不開蛋白質

D．DNA的全稱為脫氧核糖核酸，是一切生物遺傳信息的攜帶者

發(fā)布：2024/12/17 8:0:2組卷：13引用：2難度：0.9

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