小明想探究冰融化過程中的溫度變化情況，實驗步驟如下。
步驟一：取少量冰，測量它的溫度。
步驟二：用酒精燈加熱冰，每隔1分鐘測一次溫度，直到燒杯中的水溫達(dá)到10℃。
步驟三：將測得的數(shù)據(jù)記錄下來。
實驗現(xiàn)象：冰融化前溫度持續(xù)上升。冰開始融化的溫度是0℃。冰在融化的過程中，溫度保持不變。
如圖為小明繪制的冰融化的溫度變化曲線圖，分析并回答下列問題。
（1）冰融化前，溫度是否持續(xù)上升？
（2）冰融化時的溫度是多少℃？
（3）冰融化的過程中，溫度是怎樣變化的？