乳酸乙酯(F)是一種食用香料,可用淀粉為原料合成,路線如下
請回答:
(1)A為葡萄糖,所含官能團(tuán)是 -OH-OH、-CHO。
(2)B→C的化學(xué)反應(yīng)方程式是 2CH3CH2OH+O2Cu△2CH3CHO+2H2O2CH3CH2OH+O2Cu△2CH3CHO+2H2O。
(3)D具有酸性,寫出D與NaHCO3反應(yīng)的化學(xué)方程式 CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2↑CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2↑。
(4)E結(jié)構(gòu)中含有—CH3,且1mol E可以與2mol Na或1mol NaOH反應(yīng)。
Ⅰ.E的結(jié)構(gòu)簡式為 CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COOH。
Ⅱ.反應(yīng)②為酯化反應(yīng),寫出反應(yīng)②的化學(xué)反應(yīng)方程式 CH3COOH+CH3CH(OH)COOH濃硫酸△CH3COOCH(CH3)COOH+H2OCH3COOH+CH3CH(OH)COOH濃硫酸△CH3COOCH(CH3)COOH+H2O。
(5)下列說法不正確的是 dd。
a.淀粉分子式為(C6H10O5)n,屬于天然有機(jī)高分子
b.反應(yīng)①為水解反應(yīng)
c.可以用銀氨溶液鑒別C、D(必要時可以加熱)
d.D、E互為同系物
(6)檢驗(yàn)淀粉在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)的操作:取少量冷卻后的水解液于試管中,加NaOH溶液至堿性,再加入少量 銀氨溶液,水浴加熱后出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)銀氨溶液,水浴加熱后出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)(填:試劑、操作和現(xiàn)象),則證明淀粉已發(fā)生水解。
C
u
△
C
u
△
濃硫酸
△
濃硫酸
△
【考點(diǎn)】有機(jī)物的合成.
【答案】-OH;2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2↑;CH3CH(OH)COOH;CH3COOH+CH3CH(OH)COOHCH3COOCH(CH3)COOH+H2O;d;銀氨溶液,水浴加熱后出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)
C
u
△
濃硫酸
△
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:97引用:2難度:0.5
相似題
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1.由物質(zhì)a為原料,制備物質(zhì)d (金剛烷)的合成路線如圖所示:
關(guān)于以上有機(jī)物的說法中,不正確的是( ?。?/h2>發(fā)布:2024/12/30 14:30:1組卷:18引用:2難度:0.7 -
2.油脂不僅是營養(yǎng)物質(zhì)和主要食物,也是一種重要的工業(yè)原料。如圖是以油脂為主要原料獲得部分產(chǎn)品的合成路線:
已知:
①
②(R1、R2、R3與R4可能是氫、烴基或其他基團(tuán))
回答下列問題:
(1)下列關(guān)于油脂的說法正確的是
a.油脂包括植物油和脂肪,屬于酯類
b.天然油脂是混合物,無固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)
c.油脂屬天然高分子化合物
d.硬化油又叫人造脂肪,便于儲存和運(yùn)輸,但容易被空氣氧化變質(zhì)
(2)G中官能團(tuán)的名稱為
(3)用系統(tǒng)命名法寫出A的名稱
(4)二元取代芳香化合物H是G的同分異構(gòu)體,H滿足下列條件:
①能發(fā)生銀鏡反應(yīng),②酸性條件下水解產(chǎn)物物質(zhì)的最之比為2:1,③不與NaHCO3溶液反應(yīng)。
則符合上述條件的H共有
(5)寫出從HOCH2CH2OH→HCOOCH2CH2OOCH 的合成路線(無機(jī)試劑任選,合成路線參照題中的書寫形式)發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:10引用:1難度:0.1 -
3.有機(jī)物K是某藥物的前體,合成路線如圖所示。
已知:R-CNR-CH2NH2;H2催化劑
R1-NH2+R2-COOC2H5+C2H5OH。催化劑
(1)B的結(jié)構(gòu)簡式是
(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式是
(3)E屬于烴,其分子式是
(4)H中含氧官能團(tuán)的名稱是
(5)寫出滿足下列條件的K的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:
①遇氯化鐵溶液顯紫色;
②不含醚鍵;
③核磁共振氫譜顯示峰面積之比為2:12:2:2:1。
(6)H經(jīng)三步反應(yīng)合成K,寫出J→K的化學(xué)方程式發(fā)布:2024/12/30 11:0:1組卷:11引用:3難度:0.3
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