Ⅰ.植物的根細(xì)胞可以通過(guò)不同方式吸收外界溶液中的K⁺。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
（1）根細(xì)胞膜在控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方面，具有

選擇透過(guò)性

選擇透過(guò)性

，這一特性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是

轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類和數(shù)量（或空間結(jié)構(gòu)的變化）

轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類和數(shù)量（或空間結(jié)構(gòu)的變化）

。
（2）細(xì)胞外的K⁺能夠通過(guò)離子通道進(jìn)入植物的根細(xì)胞。這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式是

協(xié)助擴(kuò)散

協(xié)助擴(kuò)散

，影響K⁺運(yùn)輸速率的因素有

膜內(nèi)外K⁺濃度梯度的大小和離子通道的數(shù)量

膜內(nèi)外K⁺濃度梯度的大小和離子通道的數(shù)量

。
（3）根據(jù)表格中的研究結(jié)果判斷根毛細(xì)胞吸收K⁺的方式是

主動(dòng)運(yùn)輸

主動(dòng)運(yùn)輸

，依據(jù)是

隨著土壤O₂含量的增加，細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率也不斷增加，細(xì)胞代謝釋放的能量增加，而K⁺吸收的速率也增加

隨著土壤O₂含量的增加，細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率也不斷增加，細(xì)胞代謝釋放的能量增加，而K⁺吸收的速率也增加

。

土壤中O2含量/%	細(xì)胞呼吸相對(duì)速率	K+吸收的相對(duì)速率
2.7	44	22
12.2	78	96
20.8	100	100
43.4	106	107

Ⅱ.馬鈴薯因其營(yíng)養(yǎng)成分豐富而齊全，成為人們餐桌上的一道美食。特別是炸薯?xiàng)l因其香脆可口深受青少年的喜愛(ài)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
（1）薯?xiàng)l富含淀粉，經(jīng)過(guò)油炸，表層酥脆，但油脂吸附較多，是典型的高能量食品，常吃易發(fā)胖。其原因是糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以

大量轉(zhuǎn)化為脂肪

大量轉(zhuǎn)化為脂肪

；食物中的脂肪被吸收后會(huì)儲(chǔ)存起來(lái)，在機(jī)體供能不足時(shí)，脂肪才能

少量

少量

（填“大量”或“少量”）轉(zhuǎn)化為糖類。所以，青少年要適當(dāng)?shù)目刂七@類食品的攝入量。
（2）薯?xiàng)l品質(zhì)的優(yōu)劣與馬鈴薯的品種有很大關(guān)系。若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過(guò)高，會(huì)影響炸薯?xiàng)l的色澤。欲比較馬鈴薯品種1和品種2中還原糖含量的高低，請(qǐng)完成如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
實(shí)驗(yàn)步驟：
第1步獲取品種1和品種2的塊莖提取液各2mL，分別注入試管甲和試管乙中。
第2步

向兩試管中各注入1mL斐林試劑

向兩試管中各注入1mL斐林試劑

。
第3步

將兩試管進(jìn)行水浴加熱2min

將兩試管進(jìn)行水浴加熱2min

。
第4步觀察并比較兩試管的顏色及深淺。
預(yù)測(cè)結(jié)果及結(jié)論：若試管甲比試管乙的

磚紅色更深

磚紅色更深

，則說(shuō)明品種1比品種2的還原糖含量高；反之，則說(shuō)明品種2的還原糖含量更高。