某食堂設(shè)計(jì)的一份營(yíng)養(yǎng)食譜：米飯、雞湯、紅燒肉、清蒸鯽魚(yú)，從膳食平衡的角度分析，還需添加 （ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則．
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/10/26 17:30:1組卷：19引用：3難度：0.7
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1．在“平衡膳食寶塔”中面積最大的底層是豆類(lèi)、奶及奶制品。
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2．“平衡膳食寶塔”中，食用量最大的是蔬菜。
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3．如何配制一份營(yíng)養(yǎng)晚餐。（請(qǐng)回憶書(shū)本中提到的食物搭配的原則來(lái)進(jìn)行配制。）
主食 葷菜 素菜 飲料 水果 其他 發(fā)布：2025/4/24 16:0:1組卷：0引用：1難度：0.7
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