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有甲乙兩位住校同學(xué)常到小賣部去買袋裝食品吃,為了多省錢吃零食,他們各自為自己設(shè)計了一日三餐的常吃食譜,分別好如下:
早餐 中餐 晚餐
甲同學(xué) 饅頭兩個 蛋炒飯一碗 水餃一碗
乙同學(xué) 菜包兩個 青椒肉絲一盤、米飯2碗 混有青菜的面條一碗
(1)你認(rèn)為誰設(shè)計的更為合理一些?說明了不合理的問題所在及危險,并提些改進(jìn)意見.
乙同學(xué)的合理些.因為甲同學(xué)的食譜中缺少蔬菜類,蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類較單一;長期這樣,會因缺維生素、蛋白質(zhì)及無機(jī)鹽影響正常的生長發(fā)育,甚至患病;我們應(yīng)當(dāng)以中國居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等.
乙同學(xué)的合理些.因為甲同學(xué)的食譜中缺少蔬菜類,蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類較單一;長期這樣,會因缺維生素、蛋白質(zhì)及無機(jī)鹽影響正常的生長發(fā)育,甚至患??;我們應(yīng)當(dāng)以中國居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等.

(2)在購買袋裝食品時,應(yīng)注意哪些問題,請你為他們提個醒.
①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營養(yǎng)成分及食用說明等.
①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營養(yǎng)成分及食用說明等.

(3)請你為自己設(shè)計午餐食譜,要求能量充足,營養(yǎng)合理.
一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果

【答案】乙同學(xué)的合理些.因為甲同學(xué)的食譜中缺少蔬菜類,蛋白質(zhì)攝入量也不足,食譜種類較單一;長期這樣,會因缺維生素、蛋白質(zhì)及無機(jī)鹽影響正常的生長發(fā)育,甚至患??;我們應(yīng)當(dāng)以中國居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù),補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等.;①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,看看是否過期.②關(guān)注生產(chǎn)廠家.③有無質(zhì)量安全標(biāo)志,④是否含有添加劑;⑤有關(guān)的營養(yǎng)成分及食用說明等.;一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:10引用:2難度:0.5
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