泥鰍肉質(zhì)細嫩,肉味鮮美,素有“水中人參”之稱。某實驗小組探究了溫度對泥鰍腸道內(nèi)各種消化酶的活力(酶催化化學反應的效率)的影響,以指導泥鰍的培養(yǎng)溫度和投放的飼
料類型,實驗結(jié)果如圖所示。請回答下列問題:

(1)從酸堿度和溫度角度考慮,實驗過程中提取的消化酶可置于 最適pH和低溫最適pH和低溫條件下保存。
(2)分析上述實驗結(jié)果可知,飼養(yǎng)泥鰍時提高其產(chǎn)量,可以多投放 淀粉淀粉(填“蛋白、淀粉或脂肪“)類飼料;若要進一步探究泥鰍腸道淀粉酶的最適溫度,需要在 45~55°C45~55°C(填溫度)范圍內(nèi)進一步縮小溫度梯度。
(3)泥鰍生活的環(huán)境經(jīng)常遭受重金屬鎘的污染,重金屬鎘會降低泥鰍體內(nèi)各種消化酶的活性,從而影響泥鰍的生長繁殖。請你以淀粉酶為例,設計實驗來驗證Cd2+會使淀粉酶的活性降低。實驗材料:淀粉、泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液、含Cd2+的溶液、碘液、清水。
實驗步驟:
①取A、B兩支試管分別加入等量的從泥鰍體內(nèi)提取的淀粉酶溶液,然后 往A試管中加入一定量的含Cd2+的溶液,B試管中加入等量的清水(做對照),處理一段時間往A試管中加入一定量的含Cd2+的溶液,B試管中加入等量的清水(做對照),處理一段時間。
②再往A、B試管中加入等量的淀粉溶液再往A、B試管中加入等量的淀粉溶液,一段時間后向兩支試管中滴加等量的碘液。
實驗結(jié)果:A試管中的藍色明顯比B試管中的深(或A試管中顯現(xiàn)藍色,B試管中不顯現(xiàn)藍色)A試管中的藍色明顯比B試管中的深(或A試管中顯現(xiàn)藍色,B試管中不顯現(xiàn)藍色)。
【考點】探究影響酶活性的條件.
【答案】最適pH和低溫;淀粉;45~55°C;往A試管中加入一定量的含Cd2+的溶液,B試管中加入等量的清水(做對照),處理一段時間;再往A、B試管中加入等量的淀粉溶液;A試管中的藍色明顯比B試管中的深(或A試管中顯現(xiàn)藍色,B試管中不顯現(xiàn)藍色)
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/8/20 2:0:1組卷:5引用:2難度:0.5
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②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
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(4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了相關(guān)實驗,結(jié)果如圖3所示
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②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:22引用:3難度:0.6
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