小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當?shù)匕琢Ｐ←?。為驗證穗發(fā)芽率的降低是發(fā)芽小麥種子中淀粉酶活性降低引起的，請根據(jù)以下提供的實驗材料，完善實驗思路，并預(yù)測實驗結(jié)果。
實驗材料：紅、白粒小麥種子若干、蒸餾水、pH緩沖液、1%淀粉溶液、碘液、試管若干支、量筒、37℃水浴鍋等。
（要求與說明：pH緩沖液用于維持反應(yīng)液適宜的pH，反應(yīng)體系總體積控制在5mL以內(nèi)：穗發(fā)芽后吸水對質(zhì)量的影響忽略不計）
（1）實驗思路：
①取穗發(fā)芽時間相同穗發(fā)芽時間相同、質(zhì)量相等的質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子，分別加蒸餾水研磨、制成提取液。提取液首先需要進行去除淀粉去除淀粉處理，防止自身物質(zhì)對實驗結(jié)果的影響。
②繪制表格，將實驗分組、步驟（試劑體積需有具體數(shù)值）及顯色結(jié)果（顏色深淺用+的數(shù)目表示）寫在表格中。
（2）分析與討論
若兩種小麥種子提取液的試管中都未顯色，則在重新實驗時需要縮短保溫時間或減少提取液量縮短保溫時間或減少提取液量。（至少寫出兩點）
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】穗發(fā)芽時間相同；質(zhì)量相等的；去除淀粉；；縮短保溫時間或減少提取液量
；縮短保溫時間或減少提取液量【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：2難度：0.7
相似題
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6 -
3．在適宜的條件下，某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）發(fā)布：2024/12/30 19:30:2組卷：16引用：7難度：0.7
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